En el marco del 14º Festival del Chocolate Tabasco 2025, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, anunció la construcción de la primera Planta Procesadora de Chocolate Bienestar, que tendrá una inversión inicial de 80 millones de pesos y estará ubicada en el municipio de Comalcalco, como parte de la Ruta del Chocolate. Esta iniciativa busca consolidar a Tabasco como productor del mejor chocolate del mundo, impulsar la transformación del cacao y generar bienestar para las familias productoras.
La obra será construida en un predio de dos hectáreas donado por el Gobierno de Tabasco. La directora de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, informó que, en el primer ciclo de acopio de cacao de 2025, se recolectaron 149 toneladas con la participación de mil 300 productoras y productores, con una inversión de 31.7 mdp. Se estima que al cierre del año se alcanzarán 400 toneladas con una inversión acumulada de 88 mdp. Además, anunció el lanzamiento de la nueva barrita golosina de 75% cacao.
Durante su intervención, la presidenta Sheinbaum reiteró que este proyecto forma parte de una estrategia integral para que las familias vivan bien del campo, con precios justos y valor agregado en sus productos. Destacó que muchas mujeres y jóvenes han retomado la producción de cacao, y que esta planta permitirá consolidar la cadena productiva con justicia y dignidad. “El mejor chocolate, no de México, sino del mundo, es el de Tabasco”, aseguró.
Asimismo, reafirmó que su gobierno sigue comprometido con la paz, la soberanía nacional y el bienestar social. Rechazó cualquier intento de injerencia externa, y sostuvo que en México gobiernan juntas y juntos el pueblo y el gobierno, en unidad para consolidar los logros de la Cuarta Transformación.
Por su parte, la productora Francisca García Olán agradeció el respaldo de esta administración que visibiliza al campo y fortalece su economía. En tanto, el gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez, celebró la quinta visita de la presidenta a la entidad y calificó esta nueva planta como un compromiso cumplido en el Segundo Piso de la Cuarta Transformación.
